WeihnachtsTorte - Express
Mit dieser Torte habt ihr die Komplimete auf eurer Seite & sie bietet den perfekten Abschluss für euer tierleidfreies Weihnachtsfestmahl. Durch die Ummantelung mit Fondant ist die Torte gekühlt problemlos auch über die Feiertage haltbar.
Kursinhalte:
Wir bereiten die Creme für unsere Torten zu, der Teig wird von mir aufgrund des Zeitfaktors bereits vorgebacken. Winterliche Ergänzungen wie z.B. Spekulatius, Caramelstückchen, Zimt etc. sind von den Kursteilnehmern frei wählbar.
Anschliessend schichten wir die Torte, ummanteln sie mit Fondant & dekorieren sie
mit winterlicher Dekoration. Die Teilnehmer können Farben & Dekoschema nach
selbst aussuchen. Je nach Schnelligkeit kann auch etwas Deko zum Backen für Zuhause vorbereitet werden.
Die kleine Kursgruppe garantiert ausreichend Zeit für Fragen (z.B. zu geeigneten Ersatzprodukten bezüglich konventioneller Backart) und Gelegenheit verschiedene Zubereitungvarianten zu probieren. Und es gibt wichtige Hinweise zum Thema:
Tortenaufbau & dekorieren mit Fondant & Marzipan.
Ein kleiner Snack liegt trotz 'Express' natürlich auch drin.
Diesbezüglich bitte unbedingt eventuelle Unverträglichkeiten/Allergien bei der Anmeldung unter "Sonstiges" mitteilen!
Wir stellen eine Schürze bereit, empfehlen lockere und fusselfreie Bekleidung und stellen sämtliche Materialien/Zutaten zur Verfügung.
Das nehmt Ihr mit nach Hause:
- ein Rezeptheft mit informativen Tipps und Tricks
- eure selbstgemachte Weihnachtstorte für 12 Personen inkl. Transportbox
- evtl. (je nach Schnelligkeit) Zusatzdeko, damit ihr für die nächste Torte gleich die passende Verzierung zur Hand habt.
- Anregungen/Erfahrungen und bestimmt eine Begegnung mit netten Menschen!
Kosten/Dauer: 160 SFr/ 4 Stunden
Kurszeit: 22.12.2017 von 17.00 bis 21.00 Uhr
Anmeldung auf dem Formular (rechte Seite) bitte auch die Hinweise unter Organisatorisches beachten.
ANMELDEFORMULAR: